Compost : mise en œuvre. Voici la meilleure façon de faire son compost. Les déchets de jardin et de cuisine sont volumineux, et sources de bien-être pour la vie du sol et donc des plantes.
1. Un mixte H2O et O²
Le compostage est un procédé naturel de transformation des matières organiques, c’est-à-dire ce qui provient du vivant (herbe, racine, feuille, excrément d’animaux, cendre, cadavres de bestioles…), en matières minérales, celles dont les plantes se nourrissent. Faire du compost avec des déchets redonne une seconde vie à des déchets, valorise ce qui de toute façon jetable.
Il existe deux groupes de déchets, les matières vertes et les brunes. Les vertes, comme l’herbe (qui est verte ça tombe bien !) sont des matières molles car pleines d’eau. Les brunes, comme le bois (qui est brun, ça alors !) mais aussi la paille, les feuilles sèches… contiennent beaucoup moins d’eau.
Les vertes sont des matières azotées, les brunes, riches en carbone. C’est pourquoi il faut les mélanger pour obtenir un ensemble compostable.
2. compost : mise en œuvre
A retenir, les 3 règles d’or : mélanger les matières, les maintenir humides mais non trempées et aérer le tout de temps en temps en remuant le tas.
3. Peut-on tout mettre ?
Oui mais… D’après ce qui est écrit pratiquement dans tous les ouvrages traitant du compostage, on précise de ne pas mettre au compost les végétaux malades ainsi que les herbes montées en graines. Principe de précaution ? Peut-être mais de quoi ? Sauf erreur – et je peux en commettre – je n’ai trouvé nulle part, des expériences relatant une infestation plus importante sur des végétaux qui aurait été fertilisées avec un compost fait avec des matières végétales parasitées par des champignons pathogènes.
En d’autres termes, ce n’est pas parce que vous avez mis au compost des feuilles de pommier ou de rosier malades, que les plantes recevant le compost seront plus vulnérables. D’ailleurs une plante bien nourrie avec du compost est moins vulnérable aux attaques parasitaires. Pour moi le risque n’est pas plus important. Si votre plante est faible ou fragilisée, par une mauvaise nutrition ou un aléa climatique, vous êtes en face d’un risque majeur de parasitage.
Par expérience, je mets tout au compost. Il est vrai que je le fais « correctement ». Celui-ci monte en température et les germes se détruisent, et les graines perdent leur pouvoir germinatif, les insectes et vers faisant le reste.
4. Et si ça sent mauvais ?
Manque d’air ! Le compost en court est trop tassé ou trop humide. On le retourne et les choses rentrent dans l’ordre rapidement. Avec une fourche, vous videz le contenu et en rechargeant le composteur, les matières se mélangent. Le tout s’aère et l’odeur nauséabonde disparait.
5. Quand pourrais-je m’en servir ?
Patience ! Dès que le résultat ressemble à du terreau du commerce, quand on ne peut plus reconnaître les sources premières. (la pelure de la banane ou les feuilles du poireau).
Au minimum, c’est 6 mois d’attente mais plus souvent l‘année entière voire plus si le tas sèche en cours de route, et/ou les matières brunes comme le petit bois, sont nombreuses. Si le compost s’utilise en automne au pied des arbres ou des haies, il peut s’utilisé alors que la décomposition n’est pas totale. Le processus continuera a se faire, même étalé au sol.
6. Quand commencer un compost ?
Dès que vous avez des déchets…
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j’ai des silos de feuilles ,de brf et d’épluchures . je retourne les silos de feuilles et de brf une fois par mois a la belle saison pour gagner du temps . pour les épluchures depuis que je brasse la couche supérieure tous les jours j’ai doublé la capacité de mon silo . je le vide tous les deux ans avant tous les ans .le compost de feuilles et de brf sert aux semis sur compost et celui d’épluchures a ce que je transplante a cause des graines de melons, tomates,courges qui résistent a la décomposition . il est très important de couvrir les silos pour les protéger du soleil et de la pluie ; pour les épluchures j’utilise un silo en plastique pour le reste c’est des cylindres de 1m de haut par 1m de diamètre de grillage de mailles soudées de 50mm doublé de toile a talus a l’intérieur et l’extérieur. c’est très pratique a monter et démonter pour un coût de 150 euros .